Thailand · THB · v1
10 Jul 2026
Jiancha Recipe Warehouse
Lychee Sticky Rice Slushie Tea (Emperor)
Training Brief / เอกสารสรุปการฝึกอบรม
Doc: TB-SM38 · v1
Official Memo / ข้อความประกาศอย่างเป็นทางการ
| Document No. / เลขที่ | TB-SM38 |
| Date / วันที่ | 10 Jul 2026 |
Product Information / ข้อมูลผลิตภัณฑ์
| เมนู / ผลิตภัณฑ์ (Recipe Name) | Lychee Sticky Rice Slushie Tea (Emperor) |
| หมวดหมู่ (Category) | Smoothie |
| ขนาดแก้ว (Cup Size) | 22 oz |
| ประเทศ (Country) | TH |
| วันที่เริ่มมีผล (Effective Date) | 10 Jul 2026 |
Recipe Information / ข้อมูลสูตร
| Cup Size / ขนาดแก้ว | 22 oz | Recipe Type / ประเภท | Smoothie |
| Country / ประเทศ | Thailand | Selling Price (ex-VAT) | ฿154.21 |
| Dine-in COG% | 34.3% | Delivery Price (ex-VAT) | ฿158.88 |
Ingredients / ส่วนผสม
Cost of Goods — Per Cup / ต้นทุนสินค้าต่อแก้ว
SM38 — Lychee Sticky Rice
Slushie Tea (Emperor) / ชาลิ้นจี่ข้าวเหนียวจัสมิน
(จักรพรรดิ)22 oz · Dine-In ฿154.21 · Delivery ฿158.88
| No. | Code | Ingredient | Qty | Unit | Dine-In | Delivery |
|---|
| Total Cost | ฿52.95 | ฿57.07 |
| Selling Price (ex-VAT) | ฿154.21 | ฿158.88 |
| COG % (ex-VAT) | 34.3% | 35.9% |
| Profit (ex-VAT) | ฿101.26 | ฿101.81 |
| Margin (ex-VAT) | 65.7% | 64.1% |
Prepared by:
Checked by:
Approved by:
Generated from Jiancha NPD Control Tower · Internal Use Only · Not for Distribution