Thailand · THB · v1
10 Jul 2026
Jiancha Recipe Warehouse
Blush In The Mist
Training Brief / เอกสารสรุปการฝึกอบรม
Doc: TB-C22 · v1
Official Memo / ข้อความประกาศอย่างเป็นทางการ
| Document No. / เลขที่ | TB-C22 |
| Date / วันที่ | 10 Jul 2026 |
Product Information / ข้อมูลผลิตภัณฑ์
| เมนู / ผลิตภัณฑ์ (Recipe Name) | Blush In The Mist |
| หมวดหมู่ (Category) | Cold |
| ขนาดแก้ว (Cup Size) | 16 oz |
| ประเทศ (Country) | TH |
| วันที่เริ่มมีผล (Effective Date) | 10 Jul 2026 |
Recipe Information / ข้อมูลสูตร
| Cup Size / ขนาดแก้ว | 16 oz | Recipe Type / ประเภท | Cold |
| Country / ประเทศ | Thailand | Selling Price (ex-VAT) | ฿154.21 |
| Dine-in COG% | 28.1% | Delivery Price (ex-VAT) | ฿154.21 |
Ingredients / ส่วนผสม
Cost of Goods — Per Cup / ต้นทุนสินค้าต่อแก้ว
C22 — Blush In The Mist / บลัช อิน เดอะ มิสต์16 oz · Dine-In ฿154.21 · Delivery ฿154.21
| No. | Code | Ingredient | Qty | Unit | Dine-In | Delivery |
|---|
| Total Cost | ฿43.29 | ฿47.42 |
| Selling Price (ex-VAT) | ฿154.21 | ฿154.21 |
| COG % (ex-VAT) | 28.1% | 30.7% |
| Profit (ex-VAT) | ฿110.91 | ฿106.79 |
| Margin (ex-VAT) | 71.9% | 69.3% |
Prepared by:
Checked by:
Approved by:
Generated from Jiancha NPD Control Tower · Internal Use Only · Not for Distribution